Ein Chutney (anglisierende Transkription von Hindi चटनी, caṭnī, Chatni) ist eine würzige, häufig süß saure, mitunter auch nur scharf pikante Sauce der (...)
Dieses Jahr, bestimmt ein Zwetschgenjahr, wird man von allen Seiten gefragt ob man Zwetschgen haben möchte. Zwetschgen im Überfluß!!! Nicht nur Zwetschgenkuchen ist ein Genuß, auch (...)
Habe diesen Japanischen Zierkirchbaum vor 10 Jahren gepflanzt, die Gärtnerei wo ich ihn gekauft habe sagte damals er wird so 3 mal 3 Meter schön, jetzt ist er (...)
Um eine Schwarzweiß Fotografie in Szene zu setzen, eignet sich am besten ein schwarzer Rahmen mit einem weißen Passepartout. Wenn man keinen parat hat, muss man eben einen alten Holzrahmen (...)
Mit Pedalbügeln ist das Fahrradfahren viel einfacher. Die Kraftübertragung ist direkter und man rutscht nicht so leicht ab, wenn es draußen regnet und feucht ist. Zwar gibt (...)
Im Folgenden zeige ich mein Projekt "Treppengeländer im Außenbereich". Auf der Terrasse musste ein neues Geländer her, das die Außentreppe zum Keller optisch (...)
Wie man ein Versandrohr für (Foto )Poster auch im Büro auf die schnelle noch weihnachtlich einpackt, zeigt Euch diese Anleitung. Die Herausforderung war mit alten (...)
Pilze sammeln kann jeder. Doch um nicht die falschen Pilze im Korb zu haben, muss man auf bestimmte Merkmale achten. Wenn man weiß, worauf man zu achten hat, kann man sich gefahrlos im (...)
Auch ist die Grillsaison beinahe zu Ende, einen Chutney kann man immer mal zu Fleischgerichten servieren. Ich zeige Euch wie man diese leckere Beilage zubereitet (...)
